Seulement 5 minutes de préparation pour cette salade ultra chic, qui dit mieux ?! 🥳
Au menu des figues fraîches, quelques cerneaux de noix et de la mozzarella di bufala sur un lit de roquette et mâche. J’assaisonne avec un filet de vinaigre balsamique, huile d’olive bio, gomasio et poivre 5 baies. Peut servir d’entrée ou de plat complet accompagné de pain rustique. De quoi épater les convives et sublimer vos papilles !!! 🤩🤩
J’utilise la mozzarella di bufala parce que le lait de bufflonne 🐃 est plus facile à digérer que le lait de vache donc parfait pour les intolérants comme moi. En plus, elle est plus filante et plus goûteuse que la mozza classique ! 🤤😋